⬇️ 🇩🇪 Rezept / 🇬🇧 recipe ⬇️ 🥨 Flammkuchen-Brezel 🥨 Zutaten: • 1 Packung frischer Blätterteig (275 g) • 1 Ei Für die Füllung: • 135 g Kräuterfrischkäse • 1 Ei • 1 Prise Salz • 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer • 1 Esslöffel Schnittlauch • 75 g Rohschinken • 75 g geriebener Käse Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 25 Minuten lang backen. 🥨 Tarte flambée pretzel 🥨 Ingredients: • 1 sheet puff pastry (275 g) • 1 egg For the filling: • 135 g herb cream cheese • 1 egg • 1 pinch of salt • 1 pi

🥨 ¿Un pan con sal o un ícono cultural milenario? 📜 Desde ferias hasta escudos, el Brezel está en todas partes en Alemania. Pero ojo: no es solo un snack… es historia comestible. Entre monjes, romanos y niños rezando, este humilde nudo tiene más pasado que muchos museos 🤯 🍽️ Y sí, hay versiones para todos los gustos: suaves, crujientes, gigantes… ¿Con cuál te quedas tú? 👇 Cuéntamelo en los comentarios y comparte este post con tu fan del brezel favorito. | COSMO en español