16K views · 29 shares | Christophe Felder est parrain de la première épreuve de pâtisserie du concours Création & Saveurs, lancée pour les 10 ans du Concours ! Le chef nous parle du saint-honoré, le thème du concours. Pâtissiers pros, a vos inscriptions sur le site de Chefs President Professionnel president-professionnel.fr. | Fou de Pâtisserie | Facebook
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La tarte au fromage blanc de Christophe Felder
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Jan 7, 2023
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Le Gâteau Basque de Christophe Felder 😍 Un pur moment de gourmandise : une pâte sablée fondante, une crème d’amande onctueuse, un caramel au beurre salé coulant et une belle dorure irrésistible. ❤️ Un dessert traditionnel plein de douceur et de caractère, parfait avec un bon café ou pour un goûter réconfortant ☕🍰 Retrouvez la recette complète, détaillée étape par étape, sur le blog lien dans ma bio et en commentaire 👉 💬 Commentez “Gâteau basque” ci-dessous pour recevoir la recette ! ________
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Le flan pâtissier de Christophe Felder
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Jan 9, 2023
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27K views | I Recette Ambassadeur I Christophe Felder Pâtissier, notre ambassadeur, nous partage sa vision du Paris-Brest. Pâtisserie traditionnelle, elle fait partie des incontournables créations présentes dans les boutiques de pâtisserie française ! Le secret de son succès ? Une crème pralinée au Beurre Gastronomique longuement foisonnée, à la texture souple, aérée et homogène  | President Professionnel France | Facebook
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Pâtisserie! de Christophe Felder sur l'Ipad ! - Le blog de khala
Mar 21, 2013
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