蒸雞食譜｜冬菇雲耳蒸雞簡易家常菜食譜　養顏嫩滑 做漏1步不入味
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5 months ago
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【平帆食堂】旺角 | 笑金蝦麵匠 | 新開粉麵店 | 新張期內免費送飲品 | 醬香牛筋麵 | 炸水餃 | 炸脆鯪魚球 | 瑤柱蠔油花菇米線 | 食物接近全推介 | 中文字幕 | (Noodle)
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Hong Kong Hotel Dim Sum All-You-Can-Eat for 3 Hours 🌟 Lok Yo Card Special Price: $158 | Adults: $...
7:50
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grassrootseaters • 草根姐妹🌱 on Instagram: "《期間限定大家樂新春盆菜‼️聯乘李錦記鮑魚》 農曆新年就到啦～唔想辛苦老豆老母煮大餐？ 直接訂個盆菜返屋企就搞掂，10-12個人食都冇問題！🙌 . 大家樂期間限定 #新春盆菜，一共有2款揀 每款盆菜都誠意選用 #李錦記蠔皇極品鮑魚 👉 鮑魚瑤柱福袋盆菜 👉 鮑魚花膠海參福袋盆菜 . 今次試咗鮑魚瑤柱福袋盆菜😍 成個盆菜用咗20款足料食材：蠔皇極品鮑魚、日本宗谷瑤柱、黃金福袋、茄汁蝦、蠔豉、白切雞、燒鴨、花菇、蓮藕、腩仔、豬皮、魷魚、蠔菇鵝掌、炸魚蛋、栗子、枝竹、芋頭、蘿蔔、西蘭花…食材矜貴，份量足料，真係豐富到爆！🤩 . ✨亮點✨ 李錦記蠔皇鮑魚大大粒，鮮濃入味又煙韌彈牙 🐚 瑤柱帶鹹鮮，口感一流 茄汁蝦酸酸甜甜，超開胃 🍤 白切雞嫩滑啖啖肉，腩仔、豬皮同魷魚全部入味 蠔菇吸哂湯汁精華，好正！ 💁🏻‍♀️小Tip︰記住倒少少罐裏面嘅鮑魚汁入個盆菜，溝埋嘅盆菜秘製汁就更加鮮濃好味啦！ . 📍 大家樂分店或上 eatCDC.com 即刻訂！ 💰 優惠情報： 🔸2月8日前Club 100
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K廚賞味 on Instagram: "#鹿茸菇瑤柱乾燒伊麵 《鹿茸菇低脂肪 能增強免疫力 伊麵入口爽彈 吸飽汁入味 簡單在家炆煮伊麵做法分享》 今次分享是我很喜歡吃的食材「鹿茸菇」！ 鹿茸菇含有蛋白質及多種礦物質，能增強免疫力，抗衰老。很適合用來煲湯、快炒或炆煮。不同的烹調方式都適合！ 這次用了菇香濃郁的鹿茸菇來煮伊麵，還搭配味道鮮味的瑤柱一起去炆，令伊麵充滿菇香味和瑤柱味，伊麵仍保持爽彈，吸飽了湯汁，超好吃極了。 食譜分享🙏🙏 材料: 鹿茸菇 40g 瑤柱 23g 伊麵 2個 韭黃 51g 雞湯 240g 浸鹿茸菇水 120g 蠔油 40g 頭抽 10g 老抽 5g 鹽 2g 糖 2g 胡椒粉 少許 麻油 少許 做法: 1️⃣鹿茸菇沖洗乾淨，用水浸軟，揸乾水。將鹿茸菇切半，浸菇水留起。 2️⃣瑤柱浸軟，用刀輕輕按壓，成為瑤柱絲，備用。 3️⃣韭黃切小段。 4️⃣雞湯、浸鹿茸菇水、蠔油、頭抽、老抽、鹽、糖及胡椒粉，拌勻備用。 5️⃣燒熱一鍋水，水要大滾，放下伊麵，鬆開、軟身，立即盛起，瀝乾水，備用。 6️⃣韭黃快炒，盛起。 7️⃣少許油，炒香瑤柱絲，然
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好棧食品有限公司 on Instagram: "【🎊新一年工展著數更多】倒數最後幾日💃🏼 好開心可以同大家喺工展迎接2026年🥳 💥勁抵福袋過新年🛍️數量有限‼️售完即止🙏🏻 多款新產品率先工展上架🎉 🔸蠔皇吉品鮑🔸瑤柱花菇鮑魚🔸鮑魚佛跳牆 而家賣下關子先🤭想睇實物就嚟工展買新貨❤️ 展位:1B42-47 免費入場😉留言話俾小編知啦🫶🏻 地 點：香港銅鑼灣維多利亞公園 展覽日期：2025年12月13日至2026年1月5日（展期為24天） 圖片只供參考 ——————————————— 好棧超過45間分店 網上購買🛍️: www.goodpointmall.com.hk 門市地址: bit.ly/4d0jrC4 *優惠受條款及細則約束 #好棧 #好棧食品 #好棧創造家的味道 #鮑魚 #花膠 #冬蟲夏草 #海味 #螺頭
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1 month ago
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鮑饌 on Instagram: "賀年極品菜式🧧🎉 ✨瑤柱鮑汁花菇髮菜金蠔三色花膠✨ 過年想食得豪華又意頭好？呢個極品組合絕對係首選！🌟 ✅ 矜貴食材大集合： 🔸 瑤柱 – 鮮甜濃郁 🔸 花菇 – 厚身爽滑 🔸 髮菜 – 寓意「發財」 🔸 金蠔 – 金黃肥美，蠔事順利 🔸 三色花膠 – 養顏滋補，口感軟糯 ✅ 鮑汁慢煮入味，每一口都掛滿濃香，送飯拌麵一流！ ✅ 自家享用或宴客都夠體面，簡單加熱即食，零難度！ 📦 獨立包裝，冷藏保存，隨時享用靚料年菜！ 6人份量 賀年價$598 10人份量 賀年價$998 👇即刻訂購，新年一齊「撈起」又發財！ https://tinystack.link/fGmzHF #新年菜 #盆菜 #豪華食材 #花膠 #髮菜 金蠔 賀年菜 即食佳餚 意頭菜 團年飯"
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Ocean Park Hong Kong on Instagram: "【#威威食玩買】🏮海龍 …
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瑤柱(乾干貝)泡發基本法｜【我的老公是大廚podcast】EP9 精華
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