Les Macarons Mogador de Pierre Hermé : fruit de la passion chocolat au lait avec des coques à macarons à la meringue française . Pour les coques : 125g de poudre d’amande 125 g de sucre glace 90 blanc 125g sucre Colorant orange Ganache fruit de la passion: 200g de chocolat au lait 100g de fruit de la passion 30g de beurre #recette #patisserie #dessert #macarons #patisseriekiltac #fblifestyle | Pâtisserie Kiltac
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