Parfois grumeleuse, élastique ou cartonnée : la crêpe parfaite n'est pas si simple à obtenir. À l’approche de la Chandeleur, ...

Vous ne trouvez pas d’œufs pour faire vos crêpes ? Pas de panique, cette cheffe pâtissière vegan a une recette gourmande et ...

Ce mercredi 28 janvier, Emmanuel Macron recevait à l’Élysée la Première ministre danoise Mette Frederiksen et le Premier ministre du Groenland Jens-Frederik Nielsen pour un déjeuner de travail. Une ac ...

Galettes de sarrasin bien beurrées, crêpes au froment pour becs sucrés et recettes traditionnelles ou revisitées, notre ...

Ces roses feuilletées sont aussi belles que délicieuses, avec des pommes fondantes et caramélisées. La pâte feuilletée ...

Le flan pâtissier, avec sa texture crémeuse et son goût subtil de vanille, est un dessert indémodable qui séduit à chaque bouchée. Que vous soyez novice ou passionné de pâtisserie, découvrez nos astuc ...

Le Ramadan 2026 s’étalera sur les mois de février et mars. Les repas copieux et festifs pour les fidèles mettront à l’honneur ...

Après des années de croissance, les boulangeries-pâtisseries marquent le pas avec une baisse du parc de boutiques indépendantes. Les pistes de rebond se multiplient.

Pierre Hermé Paris lance en France un coffret dédié au ramadan 2026. Une initiative assumée, "en réponse à l'évolution des ...

"With enough butter, anything is good," quipped Julia Child. Today's food lovers are just as smitten—and so is our writer, who set out on a quest across France to find the holy grail.

Valeurs actuelles. Comment se portent les professionnels de la boulangerie-pâtisserie, des artisans qui font partie du patrimoine culturel et gastronomique français ?Dominique Anract. La boulangerie a ...

Nouveau sacre pour le magasin Intermarché d'Argelès-sur-Mer (Pyrénées-Orientales). L'hypermarché de la célèbre station ...