D’abord un coup de foudre au Brésil puis des retrouvailles derrière les fourneaux à Toulouse. Jean et Gabi ne font pas que de ...

Réaliser une mousse au chocolat est tout un art pour Cyril Lignac. Découvrez l’ingrédient que le chef ajoute à tous les coups ...

Si, comme moi, il vous reste de la crème et des blancs d’œufs sur les bras, ce dessert sera un parfait compromis entre la ...

Cette semaine, le bar à vins de l'ancien chef sommelier du « Crillon » et une brasserie généreuse au soleil de la côte d'Azur ...

On a tous notre madeleine de Proust en dessert. Mais la mousse au chocolat, celle qu’on plonge à la cuillère avec des yeux ...

Julia Child is a famous chef and cookbook author who taught people the art of cooking French recipes at home. These well know French dishes are still extremely popular and loved to this day. Try a ...

Henri de Toulouse-Lautrec, célèbre pour ses œuvres, aurait aussi influencé la gastronomie française. Sa légendaire ...

DÉCRYPTAGE - Chéri par les indécis et les pressés, méprisé par les fins gourmets, ce dessert qui vient de fêter ses trente ...

Dans La Cuisine au robot, Mélanie Pumpkin propose une recette pensée pour le quotidien. Cette mousse au chocolat se distingue ...

Le vendredi, on termine la semaine en douceur : Philippe Laruelle nous donne son tiramisu simple et ultra gourmand, sans prise de tête. Puis Clotilde Mengin partage ses 3 bases pour démarrer une cave ...

Connaissez-vous le beurre de noix ? Vous pouvez l’utiliser comme les beurres d’arachide, en tartine mais aussi en pâtisserie pour remplacer en ...