Envie de douceur sans céder aux pâtisseries ? Voici une sélection conviviale et gourmande de sept fruits capables de combler ...

Les petits pots de crème à la vanille et caramel sont des desserts incontournables qui ravissent les papilles des gourmands ...

Cette semaine, on combat le froid et la grisaille avec un menu coloré simple et rapide à préparer. Tous des repas prêts en 30 ...

Au lycée hôtelier de Talence, des équipes composées de personnes en situation de handicap, de chefs et d’éducateurs ont ...

La première tendance food de 2026 n'est autre que le cheesecake japonais au yaourt grec. 2 ingrédients et une nuit au frigo ...

2025 was a busy year in San Diego dining, and we had lows, for sure, but we had many more highs. Here’s a look back at my favorite things, from best chefs to best restaurants. Twelve-foot walls ...

Pas besoin d’être un chef pour faire fondre tout le monde 😍 Ingrédients : 250 g de fraises 25 cl de crème liquide entière 30% MG 2 c. à soupe de sucre glace 1 c. à café d’extrait de vanille ...

Dans un saladier, mettez les jaunes et le sucre et battez-les jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez le lait bouillant, peu à peu, sur le mélange jaunes-sucre en battant sans arrêt. Remettez ...

Équeutez les fraises, ne les lavez pas. Coupez-les en dés les plus réguliers possible. Égrainez les groseilles sans les laver. Mélangez-les délicatement dans un saladier avec les fraises. Mettez au ...

Dans sa vidéo, Norbert Tarayre dévoile également son secret pour réussir son sorbet à la fraise sans sorbetière. Il faut que les fruits congelés soient mixés très rapidement. Plus c’est rapide, ...

The generous amount of redcurrant glaze over the strawberries adds a glossy touch to this classic French tart Diana Henry The Telegraph's award-winning cookery writer Diana Henry is the Telegraph’s ...

Tarte frangipane aux fraises sur fond de tarte au pain Voilà un dessert de « Bretons en Cuisine » que vous allez adorer ! Dans cette tarte, la douceur de la frangipane se mêle à l’acidité des fraises, ...