Pour la Chandeleur, misez sur des garnitures originales et raffinées, mais surtout, faites maison ! Du lemon curd au beurre de pistache, en passant par la pâte à tartiner choco-noisette, découvrez des ...

C’est le dessert incontournable qui fait l’unanimité à table : le moelleux au chocolat avec son cœur coulant, ici revisité avec la célèbre tablette Nestlé Dessert. Simple, rapide et inratable, cette ...

Au cœur de l'hiver, lorsque les journées de janvier semblent courtes et que le froid s'installe durablement, le besoin de réconfort devient presque vital. C'est le moment idéal pour ralentir le rythme ...

Partage : Accueil Recettes Le fruité du coing et sa touche acidulée contrastent avec la douceur fondante du boudin doré au beurre. Simple et raffiné. Élégante association sucrée-salée pour sublimer le ...

Publié le 28/12/2025 à 06:00 Apolline Henry Journaliste Pigiste Spécialisée en Santé et Bien-Être Depuis 2013, Apolline Henry évolue en tant que journaliste pigiste, collaborant avec une multitude de ...

Pour les fêtes, nous avons demandé à des chefs landais de nous livrer une recette. Aujourd’hui, Aghiles Berkane du O’Green Oak, à Mont-de-Marsan, propose un bœuf Wellington Le bœuf Wellington ...

La bûche reste une tradition bien ancrée du repas de Noël. Qu’elle soit au chocolat, glacée, roulée ou pralinée, elle plaît à tous. Sauf peut-être à ceux qui, après un repas copieux, rêvent d’une ...

Bisque aux ravioles de homard, dinde farcie aux châtaignes, Mont-Blanc meringué... Nos idées de recettes festives et gourmandes pour la semaine du 22 au 28 décembre. Menu de la semaine : nos idées de ...

Au menu du réveillon, un Mont-Blanc à la crème de marrons signé Christophe Michalak promet de détrôner la bûche. Comment ce dessert tout beau tout léger réussit-il à rester bluffant sans plomber la ...

Mont Blanc is a truly classic dessert, and since its creation in France in the 19th century, it has undergone various transformations. In its simplest form, sweetened chestnut “noodles” or “vermicelli ...

Prêt à vous lancer dans un dessert emblématique de la pâtisserie française ? Le Mont-Blanc, avec sa crème de marrons et sa chantilly, séduira tous vos convives lors d’une pause sucrée cet hiver. Pas ...

La traditionnelle crème de marron fait son grand retour dans cette recette de pavlovas ! Associée à une meringue généreuse et relevée par quelques suprêmes d'orange, elle offre un dessert gourmand qui ...