Baptiste Sabatier a ouvert depuis 4 mois son atelier de pâtisserie. Depuis son domicile de Sciez, il réalise cookies et ...

Depuis une quinzaine d’années à Moissac (Tarn-et-Garonne), la Maison Pourqué propose des fèves originales, placées dans ses ...

Un boulanger de Washington recrée des recettes de desserts gravées sur des pierres tombales afin d'explorer la mémoire et ...

L’ouverture officielle de la boulangerie-pâtisserie située 11 rue Champany s’est déroulée ce dimanche 4 janvier au matin.

Après les fêtes de fin d'année, la pâtisserie Yvard de Cherbourg va produire plus de 1.000 galettes des rois sur l'ensemble ...

Les fêtes sont passées mais la gourmandise n’a pas dit son dernier mot. Pour l’Épiphanie, l’Instant a préparé une sélection ...

La boulangerie-pâtisserie du Cap 21 a ouvert ses portes aux clients en octobre 2022. Hugo Rotte, jeune panificateur en a pris ...

À Béziers, les frères Rolland ont repris la boulangerie familiale et défendent un artisanat exigeant, entre transmission du ...

Les équipes de la pâtisserie Traon, une institution à Morlaix (Finistère), ont cravaché pendant plusieurs jours, et même ...

Le four semble docile, mais il cache de nombreux pièges. Quelques réglages suffisent pourtant à transformer vos cuissons et éviter bien des déceptions.

Thibault Durieu et son épouse Denise sont installés depuis sept ans au 4 rue Joseph-Souteyrat. L’artisan boulanger nous parle ...

L’ancien chef pâtissier du restaurant Ganache, rue Saint-Rémi, Jonathan Degent, a ouvert son établissement au 46, quai de ...