À la Chandeleur, que l’on célèbre ce lundi 2 février, il est de coutume de manger des crêpes. Si vous faites un régime sans ...

François-Régis Gaudry a décidé de partager la recette d’une invention qu’il a découverte dans une boulangerie : le fuelan. Un gâteau au chocolat très simple à faire et particulièrement gourmand et fon ...

Le goûter, c’est sacré. Pour épater vos invités ou simplement vous faire plaisir après une journée bien remplie, quoi de mieux que cette tarte feuilletée poire et pâte à tartiner ? Une association irr ...

C'est le gâteau au chocolat dont tout le monde parle : celui du pâtissier Yann Couvreur. La recette partagée dans l'ouvrage ...

Sa création remonte à 1962, lorsque Michel Cathy, alors responsable de la fabrication de la chocolaterie Bouquet d’Or (rachetée par Cémoi en 2003) à Villeneuve-d’Ascq (Nord), décide d’associer le ...

Le cake marbré est, a priori, un gâteau de voyage très simple, peut-être un peu trop classique. Mais les astuces et méthodes ...

Quand les matins d'hiver deviennent plus froids et plus chargés, rien ne vaut un petit-déjeuner déjà prêt. Sains, ...