Alessandra Spisni Ingredienti per i tortelloni: 350 g di farina 00 1 uovo 50 g di zucchero 1 bicchiere di spremuta d'arancia 1 bicchiere di brandy Burro Per la crema: 500 ml di latte 150 g di zucchero ...

Dai piatti gourmet ispirati alla montagna alla pizza fino ai miscelati: ecco qualche consiglio per mangiare e bere ...

Sipario Concluso il brindisi, con una precisione svizzera, arriva Ambrogennaro a togliere i taglieri ormai vacanti. Dopo poco torna con un vassoio con una sfogliatella riccia, una frolla e due delizie ...

Uno dei ristoranti simbolo dell’isola azzurra fino al 26 aprile entra nel primo hotel al mondo della leggendaria collezione, ...

Lo chef di Ikoyi all’Invention Test porta un piatto creato per l’occasione, manzo e astice sulla griglia. Solo un aspirante ...

I faraglioni incontrano il Pantheon, portando nella Capitale colori, musica e sapori di Capri. Da giovedì 5 febbraio a ...

Dal classico alle reinterpretazioni , fino alle versioni più audaci e affascinanti, che trasformano un dolce in aperitivo o ...

Alla scoperta di una eccellenza enogastronomica che racconta la solidità della cucina valtellinese: materie prime d’altura, tecnica misurata e una storia capace di evolvere senza perdere identità ...

In esclusiva per i lettori del Corriere Canadese, prosegue la nuova rubrica settimanale dedicata alla cucina italiana in Canada, in Nordamerica e nel mondo, che va ad arricchire la nostra storica "Cuc ...

Nella storia della gastronomia, le rivoluzioni più significative sono nate dall'audacia di chi ha osato sfidare i confini tra ...

Qal’at al-Bahrain is a typical tell – an artificial mound created by many successive layers of human occupation. The strata of the 300 × 600 m tell testify to continuous human presence from about 2300 ...