Pour la première fois après plusieurs années de croissance ininterrompue, le marché des produits asiatiques ralentit. De ...
Chaque semaine, LSA dresse le portrait d’un acteur clé de la grande consommation. À l’occasion de l’arrivée, le 1er février, ...
À San Daniele del Friuli, le jambon est au cœur de l’identité locale. Deuxième jambon cru le plus consommé en Italie, le prosciutto di...-Frais-froid ...
La filière laitière française cherche à concilier performance économique et respect de l’environnement. Illustration avec Danone, Candia,...-La conso s'engage ...
Pour la onzième année consécutive, LSA a recueilli les projections d’experts du retail et de la consommation sur les grands ...
Pour Romain Amblard, co-fondateur et président de Service Compris et organisateur du salon Foodorama (9 & 10 février 2026), ...
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Générant du trafic et des volumes de ventes importants pour les ingrédients des crêpes, la Chandeleur est aussi l’occasion de ...
La mécanique avait disparu depuis de nombreuses années au pays du roi Charles III. Le cinquième acteur du retail local, Morrisons, l’a...-Distributeurs ...
Le club-entrepôt américain étend en Europe un partenariat technologique éprouvé en Amérique du Nord. Les membres Costco en ...
Outre les nouveaux concepts des enseignes que LSA vous fait régulièrement découvrir dans ses pages, voici un condensé des ...
Expert reconnu du retail, le consultant Frank Rosenthal décrypte les “Game Changers” dans son nouvel ouvrage. A lire absolument pour se...-Distributeurs ...
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