À l'heure du goûter ou en fin de repas, l'envie d'une petite gourmandise se fait sentir. Le chef Cyril Lignac, en véritable bec sucré, partage sa recette de madeleines au caramel et chocolat ...

Si la pâtisserie est une science exigeante, elle sait aussi laisser place à la magie. Le gâteau magique en est l’illustration parfaite : une seule préparation suffit pour obtenir, après cuisson, trois ...

Moelleuses à cœur, croustillantes à l’extérieur et délicatement parfumées au citron, les madeleines de Nina Métayer promettent un retour en enfance… avec un twist de cheffe étoilée. Icône de la ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Pâques est synonyme de gourmandise… Et surtout, de chocolat. Pour le dessert ou pour ...

Préchauffez le four à 180°. Faites fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes. Coupez le beurre et faites-le fondre également. Dans un saladier, cassez les œufs et mettez le sucre.

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez au fouet le sucre avec le miel, les œufs, le lait et les zestes de citron. Dans un autre saladier, mélangez la farine à la poudre à lever puis ...