Après le repas, même quand on a très bien mangé, il arrive souvent qu’on ait envie de prendre un dessert. C’est une bonne façon de terminer sur une note sucrée et cela ne devrait pas être diabolisé, ...

Vous rêvez d’un dessert ou d’un goûter qui conjugue légèreté et gourmandise ? Laissez-vous tenter par 22 recettes sans sucre, du flan fondant à la compote réconfortante, pour vous régaler sans ...

Vous avez envie de déguster un dessert sucré sans culpabiliser ? La consommation excessive de sucre est liée à diverses ...

La rédaction de L'Equipe n'a pas participé à l'écriture de cet article. L'été approche, les envies de fraîcheur aussi. Et si vous pouviez savourer des glaces onctueuses et gourmandes sans aucun sucre ...

Manger un cookie ou une part de cake aux fruits sans culpabiliser, c'est possible grâce aux desserts à IG bas. Anissa Sadaoui, ancienne candidate du Meilleur pâtissier en 2015, devenue experte de ces ...

Des desserts et pâtisserie maison dans lesquels vous pouvez quantifier plus facilement le dosage en sucre. Vous pouvez ainsi réaliser les grands classiques, comme une délicieuse mousse au chocolat ...

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1. 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement. 2. Temps de préparation réduit. 3. Une recette très courte, simple, claire ...

Chef pâtissier au sein de plusieurs restaurants pour les Thermes Marins de Saint-Malo, Sylvain Dahirel imagine au quotidien des recettes de desserts gourmands mais allégés en sucre. Pour nous aider à ...

Faible en sucre et doté d’un indice glycémique modéré, ce moelleux au chocolat permet de limiter les pics de glycémie, selon ...

Il existe une règle d'or pour consommer du sucre sans engendrer de prise de poids. © Nikola Stojadinovic, iStock Vous avez envie de déguster un dessert sucré sans ...