Dessert: Durant toute l'année, on n'a d'yeux que pour un seul dessert : la tarte au citron meringuée. Même à Noël, on refuse ...
« Dans la version initiale, le citron est décliné de plusieurs façons : en crème, en zestes, en meringue moelleuse… C’est également le cas pour cette tarte de gourmandise raisonnée qui a la même base ...
Savoir réaliser une crème de citron, ce n'est pas bien compliqué : quelques ingrédients tirés du placard, et un peu de concentration suffisent. En suivant une à une les étapes de la recette, on est sû ...