Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles On ne va pas percer sur Insta. C’est la saison des ...

Pour une recette de tarte aux fraises allégée, il est important de préparer soi-même la pâte à tarte. La pâte sablée est la meilleure pour une délicieuse tarte aux fruits frais et de saison. Vous ...

Lorsque les fraises envahissent les étals, difficile de résister à l’envie de les mettre à l’honneur dans un dessert aussi simple que gourmand. Avec cette tarte aux fraises sans cuisson, plus besoin ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Après les framboises et les cerises, on se lance dans ...

Ce nouvel épisode d’ « En Cuisine avec » nous entraîne à Béziers, dans les cuisines du restaurant bistronomique « La Maison de Petit Pierre », chez Pierre Augé, vainqueur de l’édition 2014 de ...

Pourquoi ne pas réinventer un dessert aux fraises fraîches classique en le déconstruisant ? C’est ce que propose Jean Legault avec ce dessert composé entre autres de fraises du Québec et de crème ...

Préchauffer le four (thermostat 6, 180°C). Huiler très légèrement une tourtière de 24 centimètres de diamètre. Abaisser la pâte au rouleau sur 3 millimètres d'épaisseur et en garnir la tourtière.

Une tarte aux fraises se déguste d’abord avec les yeux ! Reste à savoir comment disposer ses fruits pour la mettre en valeur. Nos conseils pratiques pour un rendu digne des meilleures pâtisseries.

Craquez pour ce dessert facile : tarte-crumble fraises, rhubarbe et amandes, à préparer en 1h20. À savourer avec un peu de crème fraîche pour une touche encore plus gourmande. Préparez la pâte : ...