C'est le drame classique du petit-déjeuner : vous rêviez d'un nuage fondant en bouche, et vous vous retrouvez avec une ...

Rapide à préparer, l’omelette se prête à toutes les envies. Qu’elle soit aux herbes, aux champignons ou aux pommes de terre, ce plat simple devient savoureux avec quelques astuces bien choisies.

L’omelette, c’est l’un des plats les plus simples à préparer… en apparence ! Pourtant, entre celles qui sont trop sèches, trop baveuses ou un peu fades, rares sont les omelettes vraiment réussies.