Le temps d'un dessert, mettez de côté le fondant au chocolat pour une version ultra gourmande au caramel beurre salé. Cette recette parfaite pour un dessert sucrée est super facile à réaliser. Alors ...
Ptit Chef on MSN
Tarte tatin au caramel beurre salé maison
Dessert: Goûter à une tarte tatin au caramel beurre salé maison la saveur d'un sucré/salé fondant en bouche !!! À déguster ...
Régis Billamboz "Un Brun Gourmand" cultive le goût du produit juste, sa passion, ses choix exigeants et son attachement aux ...
Préchauffez votre four à 150 °C, chaleur tournante, et beurrez/farinez un moule à savarin ou un moule à gâteau adapté. Préparez le caramel beurre salé : dans une petite casserole, faites fondre le ...
Pour le glaçage miroir : 210 g de sucre, 75 g d'eau, 70 g de cacao en poudre, 145 g de crème liquide, 4 feuilles de gélatine (8 g). Pour le crémeux au caramel beurre salé : 160 g de crème liquide, 150 ...
1. Pour la pâte à brownies : préchauffer le four à 180 °C. (th. 6). Tapisser un moule de papier cuisson. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou au micro-ondes). 2. Mettre les œufs et ...
Gourmand à souhait, fondant et croustillant, ce crumble de pêches au caramel au beurre salé en régalera plus d'un en fin de repas, pour le goûter ou toute pause gourmande. Découvrez notre recette ...
Caramel au beurre salé : faites chauffer sur feu doux dans une casserole 10 cl d’eau et le sucre pour obtenir un caramel. Stoppez la cuisson en versant 6 cl d’eau froide et la crème à température.
Etalez la pâte dans un moule à tarte de 24 cm de diamètre. Piquez le fond avec une fourchette et entreposez au congélateur pendant 15 mn. Préchauffez le four (th 6/180°C). Sortez la pâte du ...
Ptit Chef on MSN
Fondant au chocolat et au caramel beurre salé
Goûter: Dans la famille des "gâteaux merveilleux" on demande le fondant au chocolat et caramel beurre salé ! Sûrement LE ...
Mettez dans la machine à pain (en programme pétrissage) 50 ml d’eau, les œufs entiers, le sel, le sucre, le fromage blanc, la farine, la levure et les 20 g de lait en poudre. Retirez la boule de pâte ...
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