“Hemos visto un aumento en la actividad de fusiones y adquisiciones en el sector de bienes de consumo envasados ​​(CPG) de alimentos y bebidas durante los últimos seis meses a un año”, dijo Billy Robe ...

¿Sabías que, cada año, en el mundo se desperdician millones de toneladas de alimentos? Esto tiene diferentes efectos a nivel económico e incluso ambiental. Por esa razón, los bancos de alimentos tiene ...

El mercado de snacks en Brasil está creciendo con opciones más saludables, como productos integrales y proteínas vegetales, en línea con la demanda de conveniencia y bienestar. Para 2025 se espera una ...

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) aprobó el Plan Anual de Monitoreo de Residuos Químicos y otros Contaminantes en Alimentos Agropecuarios Primarios y Piensos para el año 2025, mediante ...

SolFrut es una empresa de capitales nacionales que produce, industrializa y comercializa alimentos. El año pasado cumplió 25 ...

Un informe que anualmente publica la Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI con la firma Raddar, muestra cómo fue ese ...

Los péptidos bioactivos son fragmentos o secuencias específicas de proteínas producidos por procesos de hidrólisis que impactan positivamente en la salud humana, más allá de su valor nutricional conoc ...

La inocuidad alimentaria es fundamental para garantizar que los alimentos que consumimos no solo sean nutritivos, sino ...

La unión entre el icónico snack Oreo y el reconocido rapero Post Malone ha dado como resultado una edición limitada de ...

A nivel global, casi uno de cada tres consumidores se identifica como flexitariano , por lo que el mercado de alternativas ...

La Cámara de Comercio Árabe-Brasileña divulgó un informe sobre Halal do Brasil, un proyecto sectorial apoyado por la Agencia ...

Grupo CRESTA, un conglomerado con más de 50 años de experiencia en la industria alimentaria y agrícola, presentó oficialmente ...