Verser les farines et le sel dans un saladier (ou dans votre robot pour aller plus vite). Mélanger. Ajouter le beurre coupé en dés et pétrir. Ajouter un peu d'eau au besoin pour former une boule.
Avec seulement 3 ingrédients, ces mini-tartelettes salées au champignon sont à la fois ludiques, économiques et ultra rapides à préparer. Sur une base de pâte feuilletée, on tartine un bon fromage ail ...
Épluchez les oignons, émincez-les finement en demi-rondelles, faites-les revenir sans coloration avec une cuillerée à café d’huile. Étape 3 Ajoutez le sucre, le vinaigre, le vin, salez, poivrez, ...
Déroulez la pâte et disposez-la dans quatre moules antiadhésifs à tartelette. Remplissez-les de légumes secs (ou de billes en porcelaine) et enfournez les tartelettes 15 min à 180 °C (th. 6). Étape 2 ...