Las fiestas decembrinas cada vez están más cerca, por lo que es momento de comenzar a planear los platillos para la cena de Nochebuena o de fin de año. Y seguro en tu menú se encuentra el pavo relleno ...

Marinar el pavo: Mezcla el vino blanco, el zumo de limón y naranja, ajo, tomillo, laurel, perejil, sal y pimienta, siguiendo la lógica de los marinados de pavo con vino y hierbas de la cocina española ...

El relleno del pavo, o aderezo como se le conoce en algunas partes del sur de Estados Unidos, es prácticamente sinónimo de la temporada de Thanksgiving. Según una encuesta de Campbell’s [PDF] ...

Imagínese su pavo navideño: ¿Ve al ave de bronce como la pieza central de un banquete? ¿O imagina una bandeja de muslos de piel crujiente entre algunos platos favoritos para una reunión íntima? Su ...

Te decimos cómo hacer pavo al horno con especias, ¡una receta con relleno de manzana! Si estás buscando una preparación que combine sabor, tradición y un toque otoñal… estás en el lugar indicado.

ACTUALIZADO 21 de noviembre de 2016 5:03 p. m. Pavo relleno con mofongo de yuca. Cortesía La Cocina No Muerde Un pavo relleno con mofongo te hará lucir como el mejor chef de la familia. El mofongo ...

Una de las formas más vistosas (y tradicionales) de preparar el pollo, el pavo o las pulardas es rellenarlos, asarlos y servirlos con una buena guarnición y una salsa que realce el plato. Hay varias ...

Condimentamos el pavo con sal, pimienta y, con una jeringuilla, inyectamos el licor en diversas partes de la carne y embadurnamos su piel con 6 cucharadas de aceite de oliva. Para el relleno, ...