Le tajine est une valeur sûre pour un repas familial gourmand que l’on peut décliner de nombreuses façons. Ilyes Bachi a ...

Direction le Maroc avec cette recette de tajine printanier au chou-fleur et au poulet. Facile et rapide à faire, le plat finement épicé régalera tous vos convives pour un repas qui vous fera voyager !

Coupez les cuisses de poulet en deux puis faites-les dorer à l'huile d'olive. Épluchez et émincez les oignons. Faites-les revenir dans le plat à tajine avec le 1/2 bâton de cannelle et 1 c. à soupe ...

Ce tajine de poulet au potiron et chou kale associe saveurs douces et épices, idéal à partager. Pensez à accompagner ce plat familial de semoule ou de pain maison pour compléter le repas. Pressez le ...

Lavez le poulet et coupez-le en morceaux. Dans une poêle à feu moyen, faites griller la cannelle, le poivre, le cumin, le paprika, le piment rouge et les clous de girofle jusqu'à ce qu'ils commencent ...

Et si vous faisiez voyager vos papilles pour Noël ? Aujourd’hui, direction le Maghreb pour découvrir une recette emblématique ...

Pelez et émincez loignon et lail. Mettez-les dans une cocotte avec les herbes, le safran, le sel, le poivre et le raz el hanout. Ajoutez les morceaux de poulet, versez le bouillon, lhuile, mélangez et ...

Le tajine est une valeur sûre pour un repas familial gourmand que l’on peut décliner de nombreuses façons. Ilyes Bachi a proposé sa recette de tajine zitoune de saison. Le tajine fait en général ...

La Sclérose en Plaques (SEP), une maladie neurologique complexe et en progression, affecte des milliers de jeunes adultes. Qu'est-ce que la SEP exactement ? Quels sont ses symptômes, ses causes, et ...