Préparation : 15 minCuisson : 30 minIngrédients (pour 6 à 8 personnes) :- 1 pâte brisée - 2 citrons - 4 oeufs - 50 g de poudre d'amandes - 280 g de sucre en poudre - 250 g de mascarponePréparation ...

Une glace façon McFlurry faite maison ça vous dit ? On connaît une super recette au mascarpone qui ravira les becs sucrés. En plus d'être bien gourmande, elle est facile et rapide à préparer. Alors on ...

A l’emporte pièce, découpez dans la pâte sablée des disques de 8 cm de diamètre. Faites-les cuire à blanc à 180°C. Mélangez le mascarpone, le sucre glace et la vanille en poudre pour faire une crème ...

"Regardez-moi cette beauté, c'est absolument dingue", s'enthousiasme Simone Zanoni une fois que son mascarpone fait maison est prêt. Pour offrir cet instant de bonheur à vos papilles, le chef italien ...

Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse (avec un batteur électrique, c'est bien!!), ajouter le mascarpone et continuer à battre pour obtenir un appareil homogène. Ajouter ...

Faites griller à sec 4 cuil. à soupe d’amandes effilées dans une poêle. Fouettez 8 cuil. à soupe de mascarpone avec 2 cuil. à soupe de café jusqu’à obtenir une texture lisse. Étalez le mascarpone sur ...

Pelez et hachez l’oignon et la carotte. Parez les artichauts, coupez leurs feuilles au ras du cœur, et taillez-les en quatre. Plongez-les dans de l’eau froide citronnée. Faites revenir oignon, carotte ...

Plus que quelques jours avant le réveillon de Noël. Il est encore temps d'épater vos convives, sans casser votre tirelire. Cette année, plutôt que de passer commande chez votre pâtissier, vous avez ...

Réalisez un millefeuille chocolat-mascarpone aux épices, un dessert facile en 1h, avec une préparation de pâte feuilletée croustillante et une délicate garniture chocolatée. Accompagnez-le d'une ...

Diluez la levure dans 25 cl d'eau tiède. Mélangez la farine avec le sel, la levure diluée et l'huile. Pétrissez puis formez une boule, laissez reposer 30 min couvert d’un torchon humide à température ...

De l’ananas, du mascarpone, pas de doute, Mozart est là. Avec un grand couteau bien aiguisé, découper l’ananas Victoria frais en petits cubes et réserver au frais. Fendre en deux la gousse de vanille ...

Le chef étoilé Juan Arbelaez se lance un défi de taille : inventer de délicieux plats et apéritifs pour les femmes enceintes.