Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, (à peu de choses près), je pense cuisine, ...

Le cake marbré est, a priori, un gâteau de voyage très simple, peut-être un peu trop classique. Mais les astuces et méthodes ...

C'est le gâteau au chocolat dont tout le monde parle : celui du pâtissier Yann Couvreur. La recette partagée dans l'ouvrage ...

Indissociable des fêtes de fin d’année à l’italienne, le panettone séduit par sa texture ultra moelleuse, ses parfums subtils et sa gourmandise assumée. Pour Noël, osez le fait maison avec une recette ...

Pour époustoufler votre partenaire, vous-même ou vos prochains invités, préparez une assiette de langoustines dressées au caviar, fleurs et herbes. Une recette à préparer pas-à-pas, signée Grégory ...

François-Régis Gaudry revisite le classique gâteau au yaourt en lui offrant une touche de caramel au beurre salé pour le transformer en vrai dessert de chef. Moelleux, riche en goût et à la texture ...

On l'adore pour son franc-parler dans l'émission Le Meilleur Pâtissier. Quand il faut juger la qualité d'une pâtisserie, Mercotte y va droit au but ! Parmi toutes les gourmandises sucrées qu'elle a pu ...

Postée le 3 novembre dernier, la vidéo de la recette de gâteau au yaourt de Philippe Etchebest a déjà été visionnée 444 363 fois ! Il confiait « C’est la première fois que j’en fais un » et on vous ...

Pour les amateurs de chocolat, ce gâteau couronné « meilleur de France » en 2025 promet un plaisir intense à chaque bouchée. Imaginé lors d'un concours exigeant, il séduit par sa croûte irrésistible e ...

Qui ne s’est jamais régalé d’un gâteau roulé quand sonne l’heure du goûter ? Facile à préparer, ce biscuit moelleux bicolore rencontre toujours un franc succès. Pour réinventer ce grand classique de ...