Une légende raconte que le tiramisu serait né de l’idée de recycler un reste de café froid. On y trempait quelques biscuits imbibés d'un peu de lait ou liqueur. Le tout recouvert de crème ou ...

Il s'est immiscé dans la cuisine du chef italien Francesco Falanga pour nous révéler la véritable recette du tiramisu. Une superbe occasion d'enfin goûter ce dessert comme il est concocté en Italie.

Ce vendredi 21 mars, c’est la journée mondiale du tiramisu. À cette occasion, découvrez la vraie recette de ce dessert italien phare, crée en 1972 par Alba Campeol et Roberto Linguanotto. Alba Campeol ...

Le tiramisu est votre gourmandise favorite ? Voici le nombre de couches à réaliser pour rendre votre dessert absolument parfait.

Le tiramisu fait partie des desserts préférés des Français. Avec ses couches onctueuses de mascarpone, ses biscuits imbibés de café et sa fine poudre de cacao, ce classique italien séduit par son côté ...

Le tiramisu est un dessert parfait à partager autour de la table. Un délice pour les jeunes et les plus grands. La vraie recette du tiramisu est préparée avec des œufs, du mascarpone, du sucre, du ...