"Le soufflé au fromage c'est pour les braves", écrit Arthur Le Caisne dans son nouveau livre : Allez vous faire cuire un oeuf... à la perfection ! Autant dire que l'auteur de livres de recettes aux ...
Un soufflé au fromage ultra gonflé, doré et fondant comme jamais… Découvrez la recette simple qui affole Instagram, avec des ...
Nous partageons avec vous notre meilleure recette de soufflé au fromage, déjà plébiscitée par de très nombreux Marmitons !
Le chef triplement étoilé Paul Pairet installe ses valises (et ses idées) dans la capitale française en ouvrant Nonos, le nouveau restaurant de l’Hôtel de Crillon. L’occasion pour nous de découvrir sa ...
La grande qualité des soufflés, c'est leur légèreté. Les recettes de soufflés marient à la perfection les saveurs et les consistances. Bien sûr les recettes de soufflés réclament une certaine ...
Le soufflé au fromage, symbole du raffinement d’antan, revient dans une version plus expressive. Le comté affiné apporte un goût puissant tandis que le poivre de Timut libère une note citronnée ...
Lesley Chesterman le sert dans un ramequin que sa mère a acheté dans une boutique de Pol Martin, avec qui elle avait suivi des cours. D’origine ukrainienne, Sylvia Chesterman cuisinait beaucoup et ...