En dessert ou au goûter, le flan fait partie de ces plaisirs simples dont on ne se lasse jamais. Réalisé avec des ingrédients de base et quelques coups de fouet, cet entremets fondant transmis par vos ...

Pâtisserie emblématique du patrimoine français, le flan est un incontournable. Sa texture crémeuse et son goût vanillé en font un goûter parfait. Certains l’aiment fondant ou plutôt dense. Mais ...

Pour changer des recettes classiques et salées avec des courgettes, on vous propose une idée aussi insolite que délicieuse. Testez ce flan sucré à la courgette gourmand et chocolaté. Même si un flan ...

Le flan adoré, à découvrir en trois versions. Arrivée à la rédaction depuis plus de 409 968 000 secondes — bon courage pour la conversion ! — et presqu’autant de recettes lues, dévorées, et rédigées, ...

Véritable monument de la cuisine martiniquaise, le blanc-manger est le dessert idéal pour terminer le repas sur une note légère. Mais bien que le blanc-manger coco soit la spécialité phare de la ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites caraméliser le sucre dans une petite casserole puis versez le caramel dans un moule à manqué de 22 cm de diamètre et laissez refroidir. Fouettez les oeufs ...