Le week-end, et généralement le déjeuner du dimanche, est très souvent l’occasion d’un repas de famille généreux. Ces jours de congé permettent aussi de s’atteler à des recettes qu’on ne réalise pas ...
Des pâtes à la sauce très parfumée. Plat - Très facile 15 min. 70 min. L’osso buco est le plat préféré de ma belle-soeur, et j’ai bossé dur sur cette recette classique, mais ultra-addictive. Elle a ...
Delphine nous présente son navarin de veau, un ragoût accompagné de petits légumes dont le nom dériverait du navet. Delphine, elle, préfère utiliser des pommes de terre, des panais et des carottes.
"Quand le froid s’installe, rien de mieux qu’un plat réconfortant." La phrase de la tiktokeuse officiant sous le pseudonyme de Ramenetafraiise a le mérite de bien résumer les envies que l’on peut ...
On adore la saison des légumes nouveaux : oignons, navets, asperges, carottes, radis, petits pois, pommes de terre et même gousses d’ail. Ils cuisent en un clin d’œil et sont gorgés de saveurs ...
Agrémenté de fruits frais ou secs, d'herbes, ou encore de fromage, le rôti de veau a tout bon. La preuve avec les recettes suivantes. Agrémenté de poires rôties et de compote, le rôti de veau a tout ...
Les soirées plus fraîches donnent envie de renouer avec des plats mijotés et gourmands. Voici une recette de noix de veau à l’orange qui, par ses couleurs apportent du peps dans l’assiette et un avant ...
Qui a dit que les paupiettes étaient un plat difficile à préparer ? Certainement pas lacuisinedelouise, qui a publié sur son ...
Situé dans le muscle interne de la cuisse, la noix de veau est l'un des morceaux les plus tendres ! Mettez-le à l'honneur en le préparant avec une sauce à l'orange et au miel. Un plat d'hiver gourmand ...
Quoi de plus réconfortant qu'un bon plat mijoté longuement ? Cette recette de côtes de veau aux champignons, servie avec une délicieuse purée, va vous réchauffer tout l'automne ! L'idéal pour un ...