La masa para los tamales oaxaqueños es la misma que se utiliza para los tamales verdes y los de rajas con queso. Esta receta utiliza un relleno de mole con pollo y las hojas que envuelven los tamales ...

La cena de Nochebuena es sinónimo de brindis y compartir con la familia, abrir regalos, y de unos tamales. Lea también: La nueva tendencia para decorar el árbol de Navidad Este platillo prehispánico ...

Conoce cuánto cuesta hacer tamales en casa, la opción ideal para cualquier reunión en casa o hasta para la celebración del ...

María Elena Ortiz-Torres creció sentada en la mesa de la cocina de su abuela cada diciembre, viendo a la matriarca de la familia hacer masa desde cero. Aprendió los conceptos básicos para hacer ...