Per prima cosa lavate per bene i peperoni, tagliateli a metà ed eliminate i semi e i filamenti bianchi. Disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno e con la buccia rivolta verso l'alto. Fate ...

La cucina è un ottimo modo per rilassarsi e dare spazio alla fantasia. Con questo articolo si presenta una ricetta molto semplice, di bassa difficoltà dunque, ma non per questo banale. Protagonisti di ...

Scopri come preparare una pasta cremosa con crema di peperoni e croccante pane fritto, un piatto siciliano semplice ma dal ...

Che Bari fosse un tempio del gusto è noto a tutti. Non è un caso quindi che nella città pugliese ci sia Eataly, “presidio dell’eccellenza, ambasciatore dell’Italia nel mondo”. Inizia da qui il ...

INGREDIENTI 400 gr di mezzemaniche integrali, 3 peperoni, 2 spicchi di aglio, 1 burrata, basilico qb, 5 acciughe olio. PREPARAZIONE Sciogliere in padella le acciughe con olio e aglio. Unire i peperoni ...

Per preparare gli gnocchetti sardi con crema di peperoni, pomodorini e gamberi per prima cosa pulite i peperoni: divideteli a metà per il lungo (1) ed eliminate semi e filamenti interni, poi ...

Oggi vorrei fare con voi un primo piatto molto ricco, da presentare ai vostri amici lasciandoli a bocca aperta. Faremo delle linguine al ragù di vitello. Fin qui niente di sorprendente, ma le ...