C'est bientôt la chandeleur ! Les crêpes fourrées au chocolat sont un vrai délice, mais leur version industrielle est bien éloignée de la recette traditionnelle. Notre chimiste Raphaël Haumont nous ai ...

Cette recette a ce petit je-ne-sais-quoi qui transforme chaque crêpe en moment gourmand et convivial.

Très appréciée sur les réseaux sociaux, cette spécialité finlandaise se réalise au four en quelques minutes et séduit par sa texture fondante, à mi-chemin entre pancake et flan.

À l’approche de la Chandeleur, les recettes de crêpes se réinventent et bousculent les traditions. Entre influences ...

Parfois grumeleuse, élastique ou cartonnée : la crêpe parfaite n'est pas si simple à obtenir. À l’approche de la Chandeleur, 4 chefs nous ont livrés leur recette ultime. Et nous les avons passées à la ...

À la Chandeleur, une coach en nutrition bouscule la recette de crêpes avec une version ultra light aux flocons d’avoine. Comment garder le plaisir sans exploser l’équilibre alimentaire ?

Cette émission met en scène la réalisation de crêpes accompagnées d’une véritable pâte à tartiner chocolat-noisette, pensée pour obtenir une texture onctueuse et un goût franc, loin des versions indus ...

Vous ne trouvez pas d’œufs pour faire vos crêpes ? Pas de panique, cette cheffe pâtissière vegan a une recette gourmande et facile à faire pour préserver la tradition de la chandeleur.

Afin de s'assurer un moment de gourmandise au petit-déjeuner ou au goûter, beaucoup de gourmands optent pour des crêpes. On comprend pourquoi, c'est un vrai délice. Pour les préparer, on a ...

Les crêpes sont des aliments sucrés qui ont tendance à faire grimper en flèche la glycémie. Pour éviter une élévation trop rapide du taux de sucre dans le sang, voici les meilleures crêpes à IG bas à ...

La Chandeleur a lieu lundi 2 février. Si chacun a sa recette de crêpes, il n’est pas inutile de se pencher sur la méthode ...

À la rédaction de Charente Libre, la Chandeleur ne se limite pas à une date. Ce lundi 2 février, les Bretons pur chouchen sortent leurs convictions… et leurs recettes de crêpes.