Salah satu alasan kue ini masih dicari para penggemar lantaran tekstur dan cita rasanya yang beragam. Jika dicari, apa jajanan kuno di Jakarta? Tentu akan disebut beberapa nama seperti kerak telor, ...
Kue Satu sebetulnya merupakan kue khas Tionghoa peranakan. Hal ini tidak lepas dari peranan budaya Tionghoa di tengah masyakarat Betawi. Kue Satu memiliki bentuk bermacam-macam. Umumnya memiliki ...
Sudah kenal kue lupis? Jajanan tradisional asal Jawa Tengah yang bertekstur kenyal dan lembut. Namun ternyata, kudapan lawas ini bisa ditemui di wilayah pinggiran Jakarta sebagai kuliner khas. Orang ...
Kue kembang goyang khas Betawi disulap menjadi camilan modern. Ukurannya mini, varian rasanya kekinian. Inilah kisah inspiratif Kembang Goyang Ningnong. Salah satu ciri khas keluarga Betawi adalah ...
Jakarta (ANTARA) - Indonesia dikenal sebagai negara dengan ragam kuliner tradisional yang sangat kaya. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah di Indonesia mempunyai kuliner tradisional khasnya ...
KOMPAS.com - Masyarakat Betawi punya banyak makanan khas yang biasa ada pada Idul Fitri. Salah satunya yakni kue geplak Betawi. Makanan yang satu ini sudah jarang ditemui. Namun biasanya ada pada hari ...
Kupas kulit ari kelapa dan parut kelapa memanjang. Peras sedikit santannya agar tidak terlalu basah. Campur tepung beras, kelapa parut, dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
Jakarta (ANTARA) - Jajanan tradisional sering sekali menjadi pintu yang membawa kita kembali ke kenangan masa kecil. Di setiap gigitannya tersimpan lebih dari sekedar rasa manis, gurih, atau legit ...
JawaPos.com - Kue cucur adalah salah satu camilan tradisional khas Betawi yang sangat populer di Jakarta dan sekitarnya. Kue ini dikenal dengan teksturnya yang unik, bagian tengahnya tebal dan lembut, ...
CAMILAN- Resep kue ape khas Betawi sangat cocok dinikmati di momen akhir pekan. Simak apa saja bahan yang dibutuhkan. TRIBUN-MEDAN.COM,- Indonesia memang dikenal sebagai surganya kuliner. Bagaimana ...
Liputan6.com, Jakarta Jajanan pasar adalah bagian dari heritage kuliner Indonesia yang kaya akan nilai budaya, cita rasa, dan ...
KUE APE DI SURABAYA - Kue Ape, panganan khas Betawi di Boom Atom Food Festival, Surabaya, Jumat (16/5/2025). Kue berwarna hijau ini sekilas mirip dengan serabi, terbuat dari tepung beras dan perisa ...