La consommation de ce jambon fumé contaminés par des bactéries E. coli et des listérias pourrait provoquer une gastro-entérite et/ou une listériose. Du jambon fumé de marque l’Éleveur est contaminé ...

Depuis le 1er janvier 2022, un jambon ne peut plus être fumé si le porc n’a pas été tué en abattoir. L’administration préfectorale motive la fin de la tolérance. Mettre fin à une tradition comme le ...

Vous aviez prévu une planche apéro, des coquillettes-jambon ou un croque-monsieur réconfortant ce week-end, en famille ou avec vos amis ? Attention, le jambon cuit à l’os fumé vendu chez E.Leclerc ...

Des salmonelles ont été détectées dans du jambon cru fumé d'Alsace de la marque Maurer Tempé. Le produit fait l'objet d'un rappel. "C'est le laboratoire d'analyses interne qui a permis de détecter la ...

Le rappel vise le "Jambon cru fumé de la Forêt Noire", commercialisé dans les points de vente Intermarché du 29 juillet au 4 août 2025. Les produits concernés, conditionnés dans des paquets de 100 ...

des chicons au jambon d'Ardenne : 300 g de chicons (endives), 2 fines tranches de jambon d'Ardenne fumé, sans gras Couper le jambon en fins carrés, nettoyer les chicons, les couper en rondelles d'1 cm ...

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