François-Régis Gaudry a décidé de partager la recette d’une invention qu’il a découverte dans une boulangerie : le fuelan. Un gâteau au chocolat très simple à faire et particulièrement gourmand et fon ...

Un délicieux gâteau au chocolat, super facile à réaliser ! ©Copyright (c) 2021 Maslova Valentina/Shutterstock. No use without permission. Vous recevez des amis ...

C’est une expression qui revient souvent en cuisine : les "recettes de grand-mère". Elles peuvent à la fois désigner les spécialités familiales qui se transmettent de génération en génération, mais ...

Cette recette surprenante de gâteau au chocolat revisite le classique du goûter… En remplaçant le beurre, la courgette finement râpée apporte moelleux et légèreté, en limitant l’apport en matières ...

Préchauffez le four à th. 6/180° et beurrez un moule à gâteau à fond amovible de Ø 25 cm. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate de soude, la levure et le sel. Mettez ...

1. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F). Tapisser le fond d’un moule à gâteau d’un cercle de papier parchemin et vaporiser les côtés d’huile à cuisson. 2. Au micro-ondes, chauffer la bière dans un ...

Cette semaine, pour le goûter, on mise sur une véritable madeleine de Proust : le gâteau au yaourt et au chocolat. C’est le tout premier gâteau que bon nombre d’entre nous ont appris à préparer : le ...