Pour réaliser le brookie de Cyril Lignac (4 personnes) vous aurez besoin pour le brownie de : 60 g de chocolat au lait, 100 g de chocolat noir, 40 g de pépites de chocolat noir, 120 g de beurre + un ...
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Cyril Lignac ajoute cet ingrédient à sa mousse légère au chocolat qui change tout à la recette
Réaliser une mousse au chocolat est tout un art pour Cyril Lignac. Découvrez l’ingrédient que le chef ajoute à tous les coups ...
300 grammes de chocolat (noir/au lait/moitié-moitié à choisir selon les goûts) 200 grammes de crème liquide entière 400 grammes de crème liquide entière froide 4 boules de glaces vanille ou pistache ...
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