Gariguettes, ciflorettes et autres fraises des bois embaument les étals de leurs savoureux parfums dès le mois de mai. Légères et gorgées de vitamine C, elles sont l’un des fruits préférés des ...

Publié le mardi 13 mai 2025 à 10:23 Découvrez la recette simple et gourmande de la mousse de fraises maison, un dessert frais et léger à base de fraises de saison. Parfait pour célébrer l’arrivée du ...

Avec leur retour sur les étals du marché, distinguez quelle fraise choisir selon votre projet de dessert. Des conseils signés Yoni Cohen, primeur de la Maison Emali et fournisseur de produits pour les ...

Avec des fraises de saison, une crème légère et un coulis de fruits maison, ce dessert est parfait pour la belle saison. Revisitons un grand classique de la cuisine française, la pêche Melba, en ...

Emblématiques de l’arrivée du printemps, fraises et rhubarbe apportent de la couleur et de délicieuses saveurs sucrées et acidulées dans nos assiettes. On vous donne toutes nos idées de recettes. Et ...

Pour fêter l'arrivée du printemps et les fêtes de Pâques, on vous propose notre sélection de desserts à base de fraises. Vous allez vous régaler ! De nouveau disponibles sur nos étals, les fraises ...

La saison des fraises bat son plein! Si ce fruit rouge vif qu’on aime tant est un vrai délice à peine apprêté (lire ici : nettoyé et équeuté), il peut être encore plus savoureux quand il est cuisiné ...

Aérienne, fruitée et délicatement sucrée, la mousse aux fruits est idéale pour conclure un repas en toute légèreté. Alternative rafraîchissante à la classique mousse au chocolat, elle séduit par sa ...

Je cherche une recette d'un dessert à la fraise fait avec des meringues... Ca dit quelque chose à quelqu'un ? Merci d'avance Sinon, si quelqu'un a une recette avec ...

Préchauffer le four à thermostat 6 (180C). Vider le yaourt dans une terrine. Laver le pot. Le remplir de farine (3 fois), de sucre, d'huile, de lait. Mélanger le tout pour obtenir une pâte lisse.