Pelamos la cebolleta fresca e introducimos, con el aceite de oliva, en el vaso de la Thermomix. Troceamos con un golpe de turbo, bajamos el contenido a la base con la ayuda de la espátula y ...

Se cuecen las patatas con piel. Posteriormente, las pelamos y pasamos por el pasapurés. En una cazuela ponemos a deshacer la mantequilla y a continuación la harina. Cuando está hecha una masa, ...

La lasaña es un plato muy versátil. Aunque la mayoría de personas estén acostumbradas a la de carne picada o la de verduras, hay diferentes variedades que tienen un gran sabor y que pocas personas ...

El cocinero propone mezclar merluza y gambas picadas con cebolleta, pan rallado y huevo para formar hamburguesas caseras y acompañarlas de patatas fritas y salsa de tomate al gusto. Preparar la mezcla ...

En Asturias, la sidra es mucho más que una bebida, es un ingrediente fundamental en la cocina, utilizado de manera similar al vino o a la cerveza, y capaz de aportar un sabor único y delicado a guisos ...

El pescado es un componente fundamental en una dieta equilibrada debido a sus múltiples beneficios para la salud. Incorporar pescado a nuestra alimentación no solo enriquece nuestra dieta, sino que ...

Una receta ideal para los que buscan una preparación rápida y efectiva, ya que con pocos ingredientes obtendrán un plato delicioso para el almuerzo o la cena (Captura de video) La merluza a la romana ...

Colocamos en una plancha o sartén los filetes de merluza con sal y pimienta junto con la cebolla y sellamos. Una vez vemos que está todo cocido, dejamos reposar mientras hacemos la salsa blanca. En un ...

La merluza al ajillo es una receta clásica, sencilla y llena de sabor. Con pocos ingredientes se consigue un plato jugoso y aromático, perfecto para una comida ligera o una cena rápida. Si además ...