Come è noto, lo yogurt greco è una versione più densa e cremosa dello yogurt classico che conosciamo tutti. Tuttavia, rispetto a quello normale, lo yogurt greco ha molte più proprietà che lo rendono ...

Il burro è uno degli ingredienti più usato nelle ricette della tradizione: ecco come sostituirlo con lo yogurt, realizzando delle pietanze sane e leggere Molte ricette della tradizione, specie quelle ...

Ricco di proteine e calcio, lo yogurt greco di capra è un alimento digeribile e particolarmente adatto all’alimentazione degli sportivi. I latticini, infatti, sostengono l’allenamento e sono indicati ...

È l’antenato della famiglia dei latti fermentati e un ingrediente utile da avere sempre in frigorifero: lo yogurt di capra è meno conosciuto rispetto al suo corrispettivo a base di latte vaccino, ...