Envie de gravir les échelons de la pâtisserie ? On vous propose de tenter à la maison un classique de la gastronomie française : le Mont-Blanc. Ce dessert à la crème de marrons et à la chantilly ...

À Chef-du-Pont (Manche), les dirigeants de Mont Blanc, la célèbre marque de crèmes dessert en boîtes ont le sourire. Leurs produits qui, en France, rappellent souvent les goûters de l’enfance, ...

Pour ce nouvel épisode d’ « En cuisine avec », François Perret, le chef pâtissier du Ritz Paris, nous dévoile la recette de son mont-blanc, à la fois savoureux et terriblement régressif. « Un dessert ...