Sur une feuille de papier cuisson placée sur la plaque à four, dessinez au crayon la forme du ou des moules qui seront utilisés. Préchauffez le four à 140°C/th.4-5. Mélangez la farine, le sucre glace ...

Qu’appelle-t-on le biscuit dacquoise ? En fait, il y a deux éléments en pâtisserie française qui s’appellent « dacquoise ». Le premier est un gâteau originaire du Sud-Ouest (le mot dacquois et ...

Est-ce que tu as un moule en forme de gouttière ? dans ce cas je te propose une bûche faite à partir d'un biscuit dacquoise noisette ou amandes. Tu chemises le moule avec le biscuit, puis tu remplis l ...