Crema pasticcera, una ricetta facile questa a cui tutti possono dedicarsi senza difficoltà. I meno esperti potrebbero però, specie se questa è la loro prima volta, sentirsi un po’ preoccupati. Per ...

1) Togliete i semini e la polpa da 1 baccello di vaniglia, incidendolo in lunghezza. Metteteli in una piccola casseruola insieme a 1 dl di panna fresca e a 4 dl di latte. Quindi fate quasi bollire. 2) ...

Una ricetta semplice per ottenere un risultato lucido e morbidissimo, la crema pasticcera al cioccolato si mangia così o si usa per farcire torte e bigné. La crema pasticcera al cioccolato è una ...

«La crema pasticcera si può usare in tantissimi modi: per farcire una brioche, a strati in una torta classica, in una crostata a base di frolla per sostenere il peso della frutta fresca ed ...

Dall’unione tra la chantilly e la crema pasticcera nasce la crema diplomatica (chiamata anche chantilly all’italiana). «La si può usare al posto della crema pasticcera se si è alla ricerca di un gusto ...