Las conservas vegetales «al natural» son una opción culinaria con la que el consumidor pruede cumplir un doble objetivo: variar al máximo su alimentación y ajustarse a los patrones de dieta ...

Sus latas y tarros de maíz dulce, pimiento asado, guisantes, alcachofas, patata cocida, judía verde y champiñones ofrecen una alternativa rápida y nutritiva para la cocina ...

Son prácticas, cómodas de guardar, seguras y las que, por lo general, protagonizan el “plan B” tan recurrente en todos los hogares. Siempre están dispuestas a cubrir el plato vacío porque se ha ...

Aprender los entresijos de la fabricación de conservas vegetales, su proceso y elaboración. Con este objetivo la Confederación de Federaciones y Asociaciones de Familias y Mujeres del Medio Rural ...

Hay semanas en las que falta tiempo, o ideas, o ambas cosas. Días en los que el trabajo se alarga, la agenda se llena y la planificación del menú queda en segundo plano. Y, sin embargo, seguimos ...

La conservera navarra The Real Green Food, anteriormente conocida como Grupo Riberebro, suma otro ejercicio de incremento en ...

Las conservas vegetales, mixtas y los escabeches forman parte de muchas mesas y permiten conservar alimentos durante más tiempo. Sin embargo, cuando la elaboración o el almacenamiento no se realizan ...

Para garantizar la calidad sanitaria de conservas frutihortícolas existen normas elementales que los productores, industriales o manipuladores de alimentos deben adoptar; estas son las Buenas ...