Tengo predilección por los sandwiches de ensalada de pollo como comida casera, especialmente en verano. Es cuando mi mamá me los hacía a la hora de la comida; y no me refiero a una ensalada con pollo ...

¿Has cocinado demasiado arroz y no sabes qué hacer con él? ¿Te ha sobrado pollo del domingo? Dales una nueva vida aprovechándolos para hacer una sabrosa ensalada de arroz. Luego, al táper y listo, ya ...

En mi pueblo, en los meses de mayo a septiembre pasamos los domingos en el parque. Con el tiempo nos hemos convertido en expertos en picnics. Mis dos principales consejos para planear un día de campo ...

El pollo es una de las proteínas más consumidas a nivel mundial gracias a su versatilidad, sabor y accesibilidad. Este ...

Preparación de la base: lavá y escurrí muy bien los verdes. Es vital que estén secos para que el aliño no se diluya. Disponelos en un bol amplio. Los complementos: picá el apio quitando los hilos ...

La clásica ensalada campera gana un extra de sabor y consistencia con el pollo desmenuzado. Patatas, verduras frescas y una ...

Una ensalada de pollo, brócoli y arroz yamaní reúne proteínas magras, vegetales frescos y cereales integrales en un solo plato, ideal para quienes buscan opciones nutritivas y saciantes en almuerzos o ...

Cocemos el pollo sin piel ni grasa en una olla con agua, sal y las hojas de laurel durante unos 30 minutos. Consejo: si lo cocemos con piel, el caldo puede aprovecharse para arroz, sopa o guisos.

Desde hace décadas, el pollo al horno con ensalada rusa forma parte de la gastronomía familiar de América Latina. Su versatilidad, sabor y accesibilidad lo han convertido en una opción recurrente para ...