Fouettez les 5 jaunes d'oeufs et le sucre, dans un saladier, jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Battez la crème dans un autre plat afin qu'elle soit ferme puis mélangez doucement la crème et ...

Succombez à ce dessert frais et léger, où fraise, hibiscus et citron forment une harmonie gourmande. À décorer de fraises fraîches et de menthe pour un effet raffiné. Râpez le zeste de citron et ...

1. Préparer les sablés au citron : dans un saladier, mélanger la farine et la levure. 2. Dans un autre saladier, mélanger au fouet le beurre et le sucre, ajouter le jaune d’œuf et le zeste de citron, ...

Envie d’un dessert tout en fraîcheur et en finesse ? Cette glace au citron et fleurs de sureau a tout bon. Parfum délicat, texture crémeuse et touche florale inattendue… Une recette élégante et ...

1. Pour les diamants, à l’aide d’un batteur-mélangeur, crémer le beurre et le sucre ensemble. Ajouter le jaune d’œuf et bien mélanger. Finaliser avec la farine et bien mélanger. Réserver au froid. 2.

Vous avez envie de faire plaisir à toute votre famille avec une glace faite maison à base de mangue et de coco ? Découvrez cette recette, à réaliser sans sorbetière ! Quand les températures grimpent ...

Placer le lait concentré une heure au congélateur avant de commencer la préparation. Presser le citron. Dans un saladier, mélanger au batteur électrique le lait glacé et le sucre, jusqu'à ce que le ...