Transvaser le tout dans un moule amovible beurré et bien tasser. Réserver au réfrigérateur. Mélanger les carrés frais à la ricotta, ajouter le jus et le zeste de citron ainsi que le sucre glace, ...

Un cheesecake au citron allégé, ça vous dit ? Pour baisser les calories au compteur, il vous suffit de remplacer le cream cheese par un ingrédient plus léger, près de 4 fois moins calorique. On vous ...

Vous pouvez napper ce gâteau d’un glaçage au citron vert en mélangeant le sucre glace avec du jus de citron. Préchauffez le four à 160 °C. Huilez légèrement un moule à manqué de 20 cm garni de papier ...

Préparé en 15 minutes top chrono, plus une heure de patience au frigo et le tour est joué pour un dessert frais aux saveurs de saison ! Ingrédients le zeste et le jus d'un citron (jaune de préférence) ...

Et si on troquait le citron pour un parfum plus végétal et poétique ? Dans cette version revisitée, le cheesecake s'imprègne du parfum subtil de la fleur de sureau, pour un dessert à la fois onctueux ...

Les petits beurres, biscuits simples et cultes, trouvent une nouvelle vie dans des desserts originaux et surprenants. Entre un cheesecake citronné sans cuisson et des verrines façon tiramisu, ils ...

Videz les pots de cheesecakes au citron de Corse Marie Morin et mélangez. Montez la crème fouettée avant de l’ajouter délicatement aux cheesecakes. Mettez en poche. Prélevez les zestes du citron, puis ...

Egouttez le fromage blanc dans une mousseline pendant 2 h au minimun. Zestez les citrons. Hachez les zestes. La pâte: travaillez à la spatule le beurre coupé en parcelles, le sucre glace et 1 pincée ...