Papeda sendiri diketahui merupakan makanan khas dari Tanah Papua dan Maluku. Makanan yang juga turut beredar di Sulawesi ini pun tak lain terbuat dari tepung sagu dengan konsistensi yang kental.

Jakarta (ANTARA) - Papeda terlihat seperti makanan yang sederhana, namun nyatanya dalam proses pembuatan makanan khas Papua dan Maluku itu butuh keterampilan untuk mengolah bahan utamanya, yaitu sagu.

Bagaimana cara membuat kapurut sagu? Dilansir dari situs budaya-indonesia.org, membuat kapurut sagu terbilang cukup mudah. Pertama-tama, cari daun sagu yang bersih dan tidak muda maupun tidak tua ...

PIKIRAN RAKYAT - Google Doodle pada hari ini, Jumat, 20 Oktober 2023 menampilkan ilustrasi makanan pokok khas dari Indonesia Timur bernama papeda. Ilustrasi tersebut merupakan wujud perayaan bahwa ...

Jakarta (ANTARA) - Papeda kuah kuning, salah satu makanan tradisional yang khas dari Indonesia Timur yaitu di Papua dan Maluku. Papeda terbuat dari tepung sagu yang disajikan dengan kuah kuning gurih ...

Papeda yang disajikan dengan kuah kuning di restoran Kombrof, Jayapura, Papua, Selasa (28/9/2021). Papeda, menjadi salah satu resep dari Indonesia yang banyak dicari sepanjang 2023 di Google. Papeda ...

TEMPO.CO, Jakarta - Matahari sudah di puncak kepala, waktu makan siang tiba. Berderet menu khas Maluku tertata di atas meja makan rumah singgah atau home stay Ibu Fauziah, Kecamatan Jailolo, Kabupaten ...

Chef Bara Pattiradjawane mengaduk adonan papeda yang disajikan dengan ikan kuah garam dalam demo masak makanan khas Maluku, di Festival Pesona Kuliner Nusantara, di Mall Artha Gading, Jakarta, Sabtu, ...

JAKARTA – Pada Senin, 16 Desember 2024, anak-anak di Kota Jayapura, Papua, terlihat lahap menikmati papeda labu. Mereka menikmati sajian pangan lokal pada kegiatan yang diselenggarakan oleh Badan ...

TEMPO.CO, Jakarta - Khazanah kuliner Papua tidak hanya papeda atau ulat sagu. Ada banyak lagi makanan khas kawasan paling timur Indonesia itu yang patut dicoba, salah satunya adalah swamening. Baca ...